Davetsiz Misafir bu hafta, şalgamıyla, kebabıyla, Çukurova'nın bereketli toprağı Adana'da.
Adana'da ilk önce soğuk havalarda hastalıklara iyi gelen, sıcak havalarda harareti alan şalgam suyunun sırrını öğrenmek isteyen Davetsiz Misafir, meşhur bir şalgamcının yanına geliyor. Şalgamın tadını tecrübe edip, faydalarını dinliyor.
Ardından Adana'nın ismiyle müsemma meşhur kebabı Adana kebabının metrelik özel şişlere takılıp, mis kokular yayarak pişmesini ve elbetteki muhteşem tadını anlatıyor. Adana'da çok ilginç bir yemek olan ve özel tiryakileri olan şırdan yani koyun midesinin nasıl piştiğini öğrenen davetsiz Misafir zor da olsa şırdanın tadına da bakıyor.
Birbirinden güzel, Osmanlı dönemi saray kıyafetlerinin hazırlandığı olgunlaşma enstitüsünde bir kına gecesine şahit olan Davetsiz Misafir, Adana'nın tüm güzelliklerini bir kez de havadan görebilmek için Tarkim uçuş okuluna gidiyor. Tek motorlu uçakla Adanayı gökyüzünden de turluyor.
