Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Festival ve Etkinlik Haberleri ::::: Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 2024 Şubat       
Ülke Şehir Ekleme Okunma Yorum Yazan 
Türkiye İstanbul 02 Şubat 2013     3561 1 Erdin İVGİN 

 Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri (2024 Şubat)
 Türkiye » İstanbul
 (Gurme)

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) ve Dünya Şefler Birliği (WACS) işbirliği ile düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışmasıdır.

Tüm Aşçılar Federasyonu'nun 2008 yılında WACS'a üyeliğinin kabul edilmesinin ardındanfestival uluslararası anlamda daha da önem kazandı. Dünya Şefler Birliği'nin (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapılacak yarışmalarda başarı gösteren şefler madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikaların sahipleri oluyorlar.

Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) 29 Ocak 2007 tarihinde, Türkiye'de aşçılık ve yemek kültürü alanında faaliyet gösteren beş derneğin bir araya gelmesiyle kuruldu. Federasyonun kurucu başkanlığına Mutfak Profesyonelleri Derneği Başkanı Yaşar Yalçın Manav getirildi. Şu an bünyesinde bulunan 15 dernekten güç alan Tüm Aşçılar Federasyonu yurt içinde ve yurt dışında Türk Mutfak Kültürü'nü başarıyla tanıtmaktadır.


Yarışma Kategorileri

Bireysel Yarışmalar

Pratik - Ustalar
Pratik - Gençler
Display - Ustalar
Display - Gençler
Engelli

Ekip Yarışmaları

Ekip - Pratik
Ekip - Display

Festival ile ilgili ayrıntılı bilgi http://www.istanbulgastronomyfestival.com adresinden edinilebilir.

Gerçekleşen Festivaller ve Tarihleri:
15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 02-05 Şubat 2017
14. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 11-14 Şubat 2016
13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 28-31 Ocak 2015
12. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 12-15 Şubat 2014
11. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 05-10 Şubat 2013
10. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 15-18 Mart 2012
9. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 17-20 Şubat 2011










 
Türkiye
Ana Sayfa
   Türkiye
Festival Etkinlik
  İstanbul
Ana Sayfa
  İstanbul
Festival Etkinlik



 Yazılan Yorumlar...
Erdin İVGİN
(19 Ocak 2016)

11 – 14 Şubat 2016 tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 14üncü kez organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Beylikdüzü’nde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezinde yapılacak. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon Uluslararası düzeyde gastronomi dünyasını ülkemizde ağırlıyor.

 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Festival/Etkinlik Haberleri (Nisan)
Bodrum Ot Festivali - Bodrum Ot Fest
Türkiye » Muğla
TRT Uluslararası 23 Nisan Çocuk Şenliği
Türkiye

Yeşilüzümlü ve Yöresi Kuzugöbeği Mantar Festivali
Türkiye » Muğla
Küçük Hanımlar Küçük Beyler Uluslararası Çocuk Tiyatroları Festivali
Türkiye » Ankara
Urla Uluslararası Enginar Festivali
Türkiye » İzmir
Uluslararası Karşıyaka Çocuk Şenliği
Türkiye » İzmir
Portakal Çiçeği Karnavalı
Türkiye » Adana
Uluslararası Prof. Cüneyt Gökçer Tiyatro Festivali
Türkiye » İstanbul
Ankara Uluslararası Müzik Festivali
Türkiye » Ankara
Orhan Asena Yerli Oyunlar Festivali
Türkiye » Diyarbakır
Uluslararası Bayındır Çiçek Festivali
Türkiye » İzmir
Uluslararası İstanbul Lale Festivali
Türkiye » İstanbul
Akdamar Çocuk Ve Gençlik Tiyatroları Şenliği
Türkiye » Van
Ağrı Dağı 15 Nisan Kurtuluş Şenlikleri
Türkiye » Ağrı
Denizli Hayrettin Köyü Ters Lale Yayla Şenliği
Türkiye » Denizli
Çanakkale Kara Savaşlarının Yıl Dönümü
Türkiye » Çanakkale
Alaçatı Ot Festivali
Türkiye » İzmir
Osmangazi'yi Anma ve Bursa'nın Fethi Şenlikleri
Türkiye » Bursa
Afyonkarahisar Klasik Müzik Festivali
Türkiye » Afyonkarahisar
İzmir Kitap Fuarı
Türkiye » İzmir
Uluslararası İstanbul Film Festivali
Türkiye » İstanbul