Editör: Timur Özkan Yılı: 2010 Yayın Evi: Pelikan Yayıncılık Sayfa: 296 Dili: Türkçe ISBN: 9789944119986
37 gezgin yazarın ortak eseri "Gezgin Gözüyle Çin ve Uzak Asya" geçen yıl yayımlanan "Gezgin Gözüyle Rusya ve Kafkasya" adlı gezi yazıları seçkisinin devamı niteliğinde. Önsözünü deneyimli bir gezi rehberi ve yazarı olan Saffet Emre Tonguç'un yazdığı kitapta; Çin'den başka Tayland ve Japonya gibi hem Türk hem de dünya gezginleri tarafından çokça tercih edilen yerler başta olmak üzere Uzak Asya'nın 15 ülkesine ait 49 gezi yazısı yer alıyor. Bu ülkeler mutfaklarından, gezilecek görülecek yerlerine kadar çeşitli yönleriyle tanıtılırken yazarların başından geçen ilginç gezi anılarına da yer verilmiş...
İÇİNDEKİLER
Çin
Çin Deyince, Timur Özkan
Pekin, Murat Özsoy
Çin Seddi, Ayşe Kızıklı
Şian, Ayhan Razgat
Yangize, Bülent Onat
Şangay, Eser Saka
Hangzhou, Eser Saka
Shenzhen, Hamza Kapot
Guilin, Ayşe Belgin Samurkaşoğlu
Shangri La, Ömer Lütfü Loşlar
Tai Dağı, Cem Artun
Sincan, Eser Seke
Lhasa/Tibet, Metih Eriş
HongKong, Timur Özkan
Makao, Feyza Kelly
Çin Mutfağı, Timur Özkan
Uygur Mutfağı, Eser Saka
Tayland
Bangkok Pattaya, Eylül Başak Tuncel
Budizm ve Tay Gelenekleri, Eylül Başak Tuncel
Phuket, Ruhen Betül Özkan
Ko Phi Phi, Duygu Demirayak Çeviker
ChiangMai, Duygu Demirayak Çeviker
Ayutthaya, Timur Özkan
Ko Samui, Ko Tao, Esre Eroğlu
Tayland Mutfağı, Timur Tuğanoğlu
Malezya
Kuala Lumpur, Engin Ersöz
Langkawl, Filiz Özsunar Korol
Penang, Binnaz Özcan
Japonya
Tokyo, Meral Dinçer
Kyoto, Hüseyin Gökçe
Sakura ve Momiji, Wakana Aral
Şikoku, Selman Arınç
Fuiyama'dan Hiroşima'ya. Z.E.Deniz Oğuz
Japon Mutlağı, Filiz Özsunar Korol
