Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 7037 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
NTV - Yeşil Tatil - Antalya Olympos
(TV Programları)
Benim Başkentim: Adana
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mersin
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Muğla
(TV Programları)
Prag Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Konya
(TV Programları)
Keyfe Gezer (Bir Gezginin Anıları)
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Kamboçya
(TV Programları)
Atina Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Ağrı
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş
(TV Programları)
Gezgince
(Gezi Kitap)
Maceracı - Bilecik 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bartın
(TV Programları)
Girit Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Erzurum 2
(TV Programları)
Ankara'nın Kamusal Yüzleri
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Split
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kuala Lumpur
(TV Programları)
Dona Licha'nın Adası Porto Riko'da Çağdaş Sömürgecilik
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - İzmir
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Niğde
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Berlin
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Jacques Brel
(TV Programları)
CNN - Renkler - Avusturya /Viyana, Melk
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Datça
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Olimpos
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Rodos
(TV Programları)
Venedik ve Veneto Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Rusya
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Trabzon / Bayburt
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Soma
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Adana
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Guernica
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 18
(TV Programları)
Sırt Çantalı Gezginlere Latin Amerika
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kosova - Mehmet Akif Ersoy'
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kastamonu
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Berlin - Talin
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Prag
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tanca
(TV Programları)
Maceracı - Bolu
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir
(TV Programları)
Dubai Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Swaziland
(TV Programları)
Japon Ne Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Amasya
(TV Programları)
Los Angeles Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Zonguldak
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yalova
(TV Programları)
Voyager
(Gezi Dergi)
Davetsiz Misafir - Malatya
(TV Programları)
Londra Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Manisa 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Uşak
(TV Programları)
Üç Açıdan Küba
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - İznik
(TV Programları)
Yaban'lar ve Yerliler - Başkent Olma Sürecinde Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Diyarbakır
(TV Programları)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Erzincan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
On Adımda Prag
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - İstanbul
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Süleymaniye
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Monaco - Grace Kelly
(TV Programları)
CNN - Renkler - Fransa / Cagnes
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bodrum Torba
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Batı Şeria
(TV Programları)
İspanyolca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Diyarbakır
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İskoçya
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Madrid 1
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kiev
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Gökçeada
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Herge
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kapadokya
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Ardahan 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Isparta
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Van
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Amsterdam
(TV Programları)
Nazlı Nilüfer Bolu
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Gaziantep
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van
(TV Programları)
Madrid Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
İspanyol Merdivenleri
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Phaselis
(TV Programları)
Shutterbug
(Foto Dergi)
Balkanların Başkenti Edirne Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Stuttgart
(TV Programları)
Maceracı - Rize 2
(TV Programları)
Torun Çelebiler Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kaş Kalkan Patara
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Rusya ve Kafkasya
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça 3
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İzmir / Ödemiş
(TV Programları)
Şehrin Zulası Ankara Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
Petersburg Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Hatay 1
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Vadi Ram
(TV Programları)
Amerika, Amerika
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Tekirdağ
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Alpağut
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya / Citta Di Castello
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Dalyan
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Merzifon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yunanistan Pylos 2
(TV Programları)
İtalya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Süleymaniye
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Beyrut
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Sinop
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Seferihisar
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Santorini
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Denizli
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Vize
(TV Programları)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 1
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Marlene Dietrich
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Balıkesir
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kalecik
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Beyrut
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kula
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Toulon - Michel Paşa
(TV Programları)
Maceracı - Samsun
(TV Programları)
Dubrovnik Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Erbil
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Malmö
(TV Programları)
Irmak'la Avrupa Başkentleri - 1
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kilis
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çanakkale 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 2
(TV Programları)
Barselona Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Gümüşhane
(TV Programları)
Cape Town Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi-Roma
(Gezi Rehberleri)
İstanbul Hakkında Herşey
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ula
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Afyon
(TV Programları)
Washington DC Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Güneşte Ölüm (İspanya İzlenimleri)
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Aksaray
(TV Programları)
Yine Bana Döneceksin
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Gaziantep
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Isparta
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Cide
(TV Programları)
CNN - Renkler - Zagreb
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Bodrum
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ordu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ürdün
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nepal (Katmandu)
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada
(TV Programları)
Işık Adası Bali
(Araştırma-İnceleme)
360 - Dünya Küçük - Kars
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Avusturya
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Akyaka
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Monaco
(TV Programları)
Che, Castro, Küba Değişimin Son Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 2
(TV Programları)
Almanya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Türk Dünyası Başkentleri: Ankara, Almatı-Astana, Aşkabat, Bakü, Bişkek, Duşanbe, Lefkoşa, Taşkent
(Ücretsiz Kitaplar)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Edith Piaf
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
Maceracı - Aksaray 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 1
(TV Programları)
Sılam Isparta
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Talat Paşa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Taraklı
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bulgaristan
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tahran ve Şiraz
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Giresun
(TV Programları)
New York Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tire
(TV Programları)
Çanakkale Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Tokyo
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Karadeniz
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - İskenderun
(TV Programları)
Sığacık (Akdeniz Kıtasında Bir Liman Gerraiidai )
(Gezi Rehberleri)
Paris Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kırşehir 2
(TV Programları)
Güney Afrika Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Madrid
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Demre
(TV Programları)
Bir Avuç Dünya Toplu Gezi Yazıları (1977-1997)
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Yozgat
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Elazığ
(TV Programları)
Amerika Anılarım
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Havana
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İzmir - Tire
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Selçuk 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Noel Baba'nın peşinde! - Antalya-Demre, İtalya-Bari
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Fethiye
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Afyon / Sandıklı
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırşehir
(TV Programları)
Efsane Topraklar - ŞENLİKLER
(Ücretsiz Kitaplar)
360 - Başka Bi'Dünya - Brugge - Amsterdam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Sille
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Suriye
(TV Programları)
Türk Dünyası Kültürel Mirası Envanter Çalışması
(Ücretsiz Kitaplar)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 2
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Dublin - George Bernard Shaw
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Büyükada
(TV Programları)
Maceracı - Ordu 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 2
(TV Programları)
Fransa Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik - Peggy Guggenheim
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Aladağlar
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
Hong Kong Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Ürgüp
(TV Programları)
Paris Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Afyonkarahisar
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - Beatles
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kyoto
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Güzelyurt
(TV Programları)
Maceracı - Nevşehir
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Lizbon
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kars
(TV Programları)
İstanbul Bölge Haritaları ile Adım Adım Gezi Rotaları
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Çorum 2
(TV Programları)
İzler ve Gölgeler
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Ağrı
(TV Programları)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
Venedik Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kayseri
(TV Programları)
Malezya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Santiago
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Lizbon
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çıldır
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya - Lecce
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Samsun 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya 2
(TV Programları)
İstanbul (Derinlik, Değişim ve Güç)
(Araştırma-İnceleme)
360 - Dünya Küçük - Hindistan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Dakka
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Helsinki
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Alaçatı
(TV Programları)
Jaguar Gülüşü (Nikaragua Gezi Notları)
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Kırşehir
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Köstence
(TV Programları)
İzmir Kent Rehberi - Müze ve Ören Yerleri
(Ücretsiz Kitaplar)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Londra - Halide Edip Adıvar
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Midyat
(TV Programları)
Maceracı - Adana 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Toulouse
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Montevideo
(TV Programları)
Eski Bir Niğde
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Glasgow - Charles Rennie Mackintosh
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Endülüs
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Amasya
(TV Programları)
Yunanistan - Atina & Anakara - Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İspanya (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Maceracı - Niğde
(TV Programları)
Digital SLR Photography
(Foto Dergi)
İstanbul Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Osaka
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Bodrum
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Çorum - Sungurlu
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Beyrut
(TV Programları)
Maceracı - Ordu
(TV Programları)
Pera İstanbul'un Kalbi
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Mısır ve Ortadoğu
(Gezi Kitap)
Maceracı - Amasya 2
(TV Programları)
Kahire Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Çıplak Berlin
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Düzce
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Manisa
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Lihtenştayn
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kumluca
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya - Lecce 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kelebekler Vadisi
(TV Programları)
Roma Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Adıyaman
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya
(TV Programları)
San Francisco Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Sicilya/İtalya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Saraybosna
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sao Paulo'
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Phuket
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Giresun
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
Müze Şehir Urfa - (Arkeolojik Kazılar Ve Yüzey Araştırmaları Işığında Urfa)
(Ücretsiz Kitaplar)
İstanbul'un 100 Rotası
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Kütahya 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bergama
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarihi Yarımada
(TV Programları)
Maceracı - Hatay 3
(TV Programları)
Ubeydullah Efendi'nin Amerika Hatıraları (Sıradışı Bir Jön Türk)
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - İskenderun
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - John Lennon
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Gazze 2
(TV Programları)
Maldivler Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Sultansuyu Harası
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Roma
(TV Programları)
New York Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Latin Amerika - Alternatif Bir Gezi Rehberi
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kırşehir
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Atina
(TV Programları)
İspanya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Şanlıurfa
(TV Programları)
Maceracı - Edirne 2
(TV Programları)
Chicago Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Venedik
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kocaeli
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yolculuklar
(Gezi Kitap)
Maceracı - Afyonkarahisar 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Erivan
(TV Programları)
Yunan Adaları Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Balkanlarda Keşke Sen de Olsaydın
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
Yaşasın Gezerken Kayboldum
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Bursa
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Sofya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Lübnan
(TV Programları)
CNN - Renkler - Bursa
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Manavgat
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Prag
(TV Programları)
Moğolistan Günlüğü
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Bosna Hersek
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Türkiye 1
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino2
(TV Programları)
Küba'yı Keşfederken Motosikletle Egzotik Bir Küba Gezisi
(Gezi Kitap)
Floransa Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kırıkkale
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Selanik
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar 3
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Halep Şam
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Hatay
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kızılcahamam
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Midilli
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kuşadası Davutlar
(TV Programları)
Anka Kentim Antep'im
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Nietzsche
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Hatay ATLI CİRİT
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malta Tunus Roma
(TV Programları)
Berlin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Eger
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir - Han
(TV Programları)
İçinden Dünya Geçen Yazılar
(Gezi Kitap)
Erzurum Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Riva
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çorum
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kemer
(Gezi Rehberleri)
Bangkok Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Manisa 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Cunda
(TV Programları)
National Geographic (Türkçe)
(Gezi Dergi)
Fransa Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
4 Kıtadan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Isparta 3
(TV Programları)
Hindistan Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İsveç ve Filmin İkinci Yarısı
(Gezi Kitap)
Maceracı - Manisa
(TV Programları)
Derin Anadolu
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Eskişehir 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Uşak
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Paraguay
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Atina
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Artvin
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bursa
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 1
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kaş - 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Gümüşhane
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Amalfi
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Türkiye 2
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mardin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Brüksel
(TV Programları)
Yaşayan Müze Bursa
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Amasya Merzifon
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Samara
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş 2
(TV Programları)
Liman Kentleri - Harbour Cities (Amsterdam - Barcelona - Hamburg)
(Gezi Rehberleri)
Barselona Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Artvin
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Nesabar
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Malta
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bolu Karacasu
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Yunanistan - Batı Trakya
(TV Programları)
On Adımda Barselona
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Kayısı Hasadı
(TV Programları)
Kahire Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Gaziantep
(TV Programları)
Floransa Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gümüşlük
(TV Programları)
Maceracı - Artvin 2
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Atina
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzurum
(TV Programları)
İstanbul Life
(Gezi Dergi)
TRT - Yol Arkadaşım - Karaman
(TV Programları)
Madrid Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Konya 2
(TV Programları)
Maceracı - Kırıkkale
(TV Programları)
Hatırla Barbara
(Gezi Kitap)
İsviçre Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Hatay 2
(TV Programları)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Eskişehir
(TV Programları)
Malta Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Belfast
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Rize
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bitlis
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 3
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayland
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Adana
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Ankara
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 2
(TV Programları)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Denizli 3
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Seferihisar
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 1
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Astana
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bursa
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cenevre
(TV Programları)
Hikâyem Adapazarı
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Dostluk Karavanı - Varna 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Silifke
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Kilimanjaro/Safari
(TV Programları)
Hindistan Yolu
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Alaçatı
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
Photo Plus
(Foto Dergi)
Eyüp Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Hindistan
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Fethiye Ölüdeniz
(Gezi Rehberleri)
Prag Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bayburt
(TV Programları)
5 Kıtadan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kayseri 2
(TV Programları)
Ankaralı Gezginler 1 : Dünyadan Gezi Yazıları
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarsus Mersin
(TV Programları)
Atların Denizi - Moğolistan Yolculuğu
(Gezi Kitap)
Singapur Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Sinop
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Dublin
(TV Programları)
Maceracı - Elazığ
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Budapeşte
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 5
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kaş - 1
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Edirne
(TV Programları)
Singapur Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Time Out İstanbul
(Gezi Dergi)
360 - Dünya Küçük - Beyrut
(TV Programları)
7 Kıtadan
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Sicilya 1
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Batman
(TV Programları)
Şiirli Takvimden Papaz Mektebine Kastamonu
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - St. Petersburg
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bayburt
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Moldova
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Moskova - Nazım Hikmet
(TV Programları)
Osmanlı'yı Kuran Şehir Bursa'ya Şehrengiz
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sinop
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kapadokya
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Zanzibar
(TV Programları)
On Adımda Budapeşte
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Akseki Kardelen Soğanı Hasadı
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sevilla
(TV Programları)
Prag Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Parma, Bologna
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bergama
(TV Programları)
Maceracı - Tayland 1
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Bologna
(TV Programları)
Cote d'Azur Cep Rehberi - Fransız Rivierası
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Amsterdam
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Yozgat
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayaş
(TV Programları)
Venedik Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Avustralya Festivali
(TV Programları)
Yuvarlak Dünyanın Yedi Köşesi
(Gezi Kitap)
Saraybosna Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kastamonu
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 7
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Van / Erciş
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Adalar
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Venedik 2
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Afrika
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Sicilya 3
(TV Programları)
Meksika (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Alanya
(TV Programları)
Yunanistan Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)