Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 7174 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
On Adımda Provans
(Gezi Rehberleri)
Boğaz Hakkında Herşey
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Tayland
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sao Paulo'
(TV Programları)
Tokyo Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 1
(TV Programları)
Maceracı - Erzurum
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mersin
(TV Programları)
Barselona Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Yaşayan Müze Bursa
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Guernica
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - İzmir Urla
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tokat / Niksar
(TV Programları)
Türkiye'nin Kültür Hazineleri Antik Çağlardan Günümüze Kültür İzleri
(Gezi Rehberleri)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Roma
(TV Programları)
İtalya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Rodos
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Akabe
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 7
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Selanik (1)
(TV Programları)
Maceracı - Tayland 2
(TV Programları)
Rusça Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Vezirköprü
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kaş
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - John Lennon
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ürdün
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Adana
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Şeyler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Gaziantep
(TV Programları)
Dubai Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Mavi Çöl / Sarı Otobüs 2-Pakistan
(Gezi Kitap)
CNN - Renkler - Çek Cumhuriyeti / Prag
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Söke
(TV Programları)
Mısır Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - İtalya / Citta Di Castello
(TV Programları)
Berlin Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Tokyo
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Sudan
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Venedik
(Gezi Rehberleri)
Işık Adası Bali
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Selanik - Büyük İskender
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm - Ingmar Bergman
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sapanca
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Rize
(TV Programları)
Sığacık (Akdeniz Kıtasında Bir Liman Gerraiidai )
(Gezi Rehberleri)
Londra Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sivas
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nairobi
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Budapeşte
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cidde
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tahran ve Şiraz
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Konya
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir - Han
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta - 1. Kitap: İskenderiye
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Kütahya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş 2
(TV Programları)
Maceracı - Kırıkkale 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayvalık
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar 2
(TV Programları)
Amerika Büyük Bir Şaka, Sevgili Frank, Ama Ona Ne Kadar Gülebiliriz? New York Seyahatı
(Gezi Kitap)
Maceracı - Aydın 2
(TV Programları)
Londra Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Jeju
(TV Programları)
Paris Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Havana
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Süleymaniye
(TV Programları)
Hindistan Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Manisa 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım -
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kuzguncuk ve Salacak
(TV Programları)
Türk ve İslam Eserleri Müzesi
(Gezi Rehberleri)
Peru - Bolivya, Galapagos Adaları (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Maceracı - Yozgat 3
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - İstanbul
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - St. Petersburg
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Hatay
(TV Programları)
Maceracı - Diyarbakır
(TV Programları)
Yeni Fırsatlar İle Amerika'da Yaşam Kurmak
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
İzmir Kent Rehberi - Müze ve Ören Yerleri
(Ücretsiz Kitaplar)
TRT - Hey Taksi - Amsterdam
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ardahan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kenya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Düzce
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Beypazarı
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kula
(TV Programları)
Meksika (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Çorum
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb - Istria Yarımadası
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Üçağız-Saklıkent-Kaleköy
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Herge
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Şiraz
(TV Programları)
Maceracı - Rize 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Trabzon
(TV Programları)
Prag Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Eskişehir
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Yenipazar
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Marakeş
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Avusor Yaylası Rize
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Burdur
(TV Programları)
Kültür Vatanımız
(Araştırma-İnceleme)
Cape Town Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kırşehir
(TV Programları)
İspanya Görsel Gezi Rehberleri
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Ağva - 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
Balkanların Başkenti Edirne Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
New York Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Maldivler 1
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ekvador
(TV Programları)
Maceracı - Kahramanmaraş 2
(TV Programları)
Hoşça Kal Dinar
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Niğde
(TV Programları)
İçinden Dünya Geçen Yazılar
(Gezi Kitap)
TRT - Yavaş Şehirler - Perşembe
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Adana 2
(TV Programları)
İzler ve Gölgeler
(Gezi Kitap)
Petersburg Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kahramanmaraş
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Varşova - Chopin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kelebekler Vadisi
(TV Programları)
Amsterdam Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Monaco
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Berlin
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Afrika
(Gezi Kitap)
Maceracı - Osmaniye
(TV Programları)
İsveç ve Filmin İkinci Yarısı
(Gezi Kitap)
Eski Bir Niğde
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Kızılcahamam
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Hırvatistan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Sakarya
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Kilimanjaro/Safari
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli 2
(TV Programları)
Boğaz Hakkında Her Şey
(Gezi Rehberleri)
What Digital Camera
(Foto Dergi)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş
(TV Programları)
On Adımda New York
(Gezi Rehberleri)
Hayata Parantez - Latin Amerika
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Chang Mai
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Beyrut
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Hindistan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Sinop
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bayburt
(TV Programları)
Bendeki Malatya
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Bolu
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - İzmir Gümüldür
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Romanya
(TV Programları)
Prag Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Türkiye'nin Doğusu / East of Turkey
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Bilecik
(TV Programları)
Roma Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Malmö
(TV Programları)
Singapur Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Trabzon
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 8
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çukurova
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tanzanya
(TV Programları)
Paris Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Sırt Çantalı Gezginlere Latin Amerika
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bali
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bolu Karacasu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Rio De Janeiro
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Girit - Nikos Kazancakis
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Elazığ
(TV Programları)
İstanbul Life
(Gezi Dergi)
Davetsiz Misafir - Erzurum
(TV Programları)
Viyana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Bursa
(TV Programları)
CNN - Renkler - Gabbio 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Makedonya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kyoto
(TV Programları)
Eskişehir Şehrengizi (Muhacirler ve Manavlar)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Karaman
(TV Programları)
Londra Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Lesotho
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Toulon - Michel Paşa
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ukrayna
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St. Petersburg - Çaykovski
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sinop 2
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Doğunun Denizi Van Gölü ve Doğu Anadolu
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Isparta 3
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gürcistan
(TV Programları)
Malezya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Sorrento ve Pozitano
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Belfast
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kumluca
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mozambik - Maputo
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Roma
(Gezi Rehberleri)
Küçük ve Butik Oteller İtalya
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Kayısı Hasadı
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Konya 3
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Messina
(TV Programları)
Maceracı - Ordu 2
(TV Programları)
Maceracı - Bolu 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Rize
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kemer
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Astana
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Bodrum
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Rotterdam
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Dublin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İzmir
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Yenipelitçik
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Muğla
(TV Programları)
Liman Kentleri - Harbour Cities (Amsterdam - Barcelona - Hamburg)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sentosa
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 4
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bangkok
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Selanik (2)
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Atina
(TV Programları)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
Maceracı - Karaman
(TV Programları)
Ankara'nın Doğusundaki Türkiye Meraklısı İçin Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Home Of Trabzon
(Ücretsiz Kitaplar)
TRT - Hey Taksi - Üsküp
(TV Programları)
Girit Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tokat
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça 2
(TV Programları)
Hırka-i Saadet Dairesi ve Mukaddes Emanetler
(Gezi Rehberleri)
Yıllar Boyunca Tango 1865-1993
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 1
(TV Programları)
Barselona Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kütahya 3
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiran
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Endülüs - Kurtuba - İbn Rüşt
(TV Programları)
Maceracı - Gümüşhane
(TV Programları)
Maceracı - Bilecik
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur 2
(TV Programları)
Irmak'la Avrupa Başkentleri - 1
(Gezi Kitap)
TRT - Yavaş Şehirler - Gökçeada
(TV Programları)
Venedik ve Veneto Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Norveç
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Odessa
(TV Programları)
Cezayir ve Berberiler
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Giresun
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kerpe
(TV Programları)
Che, Castro, Küba Değişimin Son Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Konya
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Maldivler 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Seyşeller
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa2
(TV Programları)
Maceracı - Denizli 2
(TV Programları)
Maceracı - Kırşehir
(TV Programları)
Denize Düşen Dağ: Ordu
(Araştırma-İnceleme)
Münih Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Unutulmaz Gezi Anıları, 88 Gezgin 101 Anı
(Gezi Kitap)
TRT - Yavaş Şehirler - Akyaka
(TV Programları)
Atların Denizi - Moğolistan Yolculuğu
(Gezi Kitap)
Brüksel Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Bosna Hersek 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Niğde
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Selanik
(TV Programları)
Yaylalar - Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
On Adımda Dubrovnik ve Dalmaçya Kıyısı
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Aydın / Didim - Akbük
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Köln
(TV Programları)
Yunan Adaları Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Brüksel
(TV Programları)
Maceracı - Aksaray
(TV Programları)
Maceracı - Isparta
(TV Programları)
New York Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Tekirdağ Mavi Gözlü Kent
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Kabil
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Darüsselam
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Batum 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Aydın
(TV Programları)
Yaban'lar ve Yerliler - Başkent Olma Sürecinde Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Edirne
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Üsküp
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Malatya
(TV Programları)
Odysseus Adaları: Bir Akdeniz Yolculuğu
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Beyrut
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Türkiye 1
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Madrid
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Venedik
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Londra
(TV Programları)
Maceracı - Yozgat
(TV Programları)
Maceracı - Gaziantep
(TV Programları)
Şiirli Takvimden Papaz Mektebine Kastamonu
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Dostluk Karavanı - Endülüs
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 3
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ağva
(TV Programları)
Gezginler İçin İstanbul Tarih Kültür Alışveriş
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Samsun
(TV Programları)
On Adımda Budapeşte
(Gezi Rehberleri)
Saraybosna Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - İsfahan
(TV Programları)
Torun Çelebiler Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 9
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur 3
(TV Programları)
Maceracı - Senegal 1
(TV Programları)
Viyana Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Türkiye'de Ölmeden Önce Açmanız Gereken Gizemli 78 Kapı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya - Ohrid
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Andora
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Nietzsche
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Hatay
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yürüyüşler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kayseri
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli
(TV Programları)
Namaste / Sarı Otobüs 3 -Hindistan
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Rio de Janeiro
(TV Programları)
İtalya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Almanya
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 3
(TV Programları)
CNN - Renkler - Zagreb
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Osaka
(TV Programları)
Amsterdam Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
İstanbul (Derinlik, Değişim ve Güç)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Aladağlar
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Trier - Karl Marx
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Charlie Parker
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Manavgat
(TV Programları)
İstanbul Bölge Haritaları ile Adım Adım Gezi Rotaları
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Samsun 2
(TV Programları)
Maceracı - Konya 2
(TV Programları)
Petersburg Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Mısır ve Ortadoğu
(Gezi Kitap)
CNN - Renkler - Almafi
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
Küba Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Lizbon
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Mısır
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Paris
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Adana
(TV Programları)
Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
(Araştırma-İnceleme)
Hong Kong Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bilecik 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Saraybosna
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Güzelyurt
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gyeongju
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Santiago
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Alpağut
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bursa 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Moskova
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Swaziland
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Milas
(TV Programları)
Dona Licha'nın Adası Porto Riko'da Çağdaş Sömürgecilik
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kuala Lumpur
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kadıköy
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Samara
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Lizbon
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Antalya
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Düzce
(TV Programları)
Maceracı - İskenderun
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Toulouse
(TV Programları)
Müze Şehir Urfa - (Arkeolojik Kazılar Ve Yüzey Araştırmaları Işığında Urfa)
(Ücretsiz Kitaplar)
TRT - Yavaş Şehirler - Yalvaç
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Balıkesir 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Anamur
(TV Programları)
Edinburgh Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Medine
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 2
(TV Programları)
Şanlıurfa Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Meksika'ya Yolculuk Gizemli Uygarlıklar Ülkesi
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kayseri 3
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kamboçya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Marlene Dietrich
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Taşkent
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İzmir - Tire
(TV Programları)
Berlin Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Yozgat 2
(TV Programları)
Maceracı - Uşak
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Fas (Rabat ve Casablanca)
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gökçeada
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Arjantin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Osmaniye
(TV Programları)
Aigina, Poros, Hydra, Midilli, Sakız
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Kırıkkale
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kapadokya - 1
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ankara
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kudüs
(TV Programları)
Fransa Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Milano 1
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 1
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - St. Petersburg
(TV Programları)
Bekleyen Kent Burdur
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Manisa
(TV Programları)
Paris Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Aydın Nazilli
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kopenhag
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Taraklı
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Herat
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Zonguldak
(TV Programları)
Çıplak Berlin
(Gezi Kitap)
Bali ve Lombok Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Ankara / Çubuk
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kazakistan - Almatı
(TV Programları)
Pekin Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Kaş - 2
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Brugge - Amsterdam
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Rize
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Hindistan ve Yakın Asya
(Gezi Kitap)
Viyana Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Anka Kentim Antep'im
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Tokat 2
(TV Programları)
Maceracı - Bitlis
(TV Programları)
Prag Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Zanzibar
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Van / Erciş
(TV Programları)
Yakın İstanbul
(Gezi Rehberleri)
Newyork Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Merzifon
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Malta
(TV Programları)
Üsküp'ten Kosova'ya
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Roma - 21 Haziran 2014
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Sicilya/İtalya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Avusturya
(TV Programları)
Safranbolu'da Eski Bir Güneş Saati
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Samsun
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Gazze
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Köln
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Nallıhan
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Batı Şeria
(TV Programları)
Ege ve Akdeniz'de Ölmeden Önce Yapmanız Gereken 101 Şey
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Konya
(TV Programları)
Türkiye'nin Mavi Yolları / Blue Routes of Turkey
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
Maldivler Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Yine Bana Döneceksin
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Akyaka
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Johann Sebastian Bach
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 10
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Silifke
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Jakarta 2.Kısım
(TV Programları)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 1
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Senegal 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya - Manastır
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Silifke
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Burgaz
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Malta
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Manisa
(TV Programları)
Time Out İstanbul
(Gezi Dergi)
Davetsiz Misafir - Sivas
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kopenhag
(TV Programları)
Pekin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 1
(TV Programları)
CNN - Renkler - Trabzon
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Manastır Bitola
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Atina
(TV Programları)
Amsterdam Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
İstanbul'u Dolaşırken (İstanbul Gezgininin Rehberi)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Güney Kore
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Talat Paşa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Olimpos
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bergama
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Jean Paul Sartre
(TV Programları)
Maceracı - Zonguldak 2
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Harran ve Güneydoğu Anadolu
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kayseri 2
(TV Programları)
Roma Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Moskova Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Yunanistan
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Dublin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Lübnan
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi- Ruanda 2
(TV Programları)
Selanik
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir
(TV Programları)
İspanya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Akseki Kardelen Soğanı Hasadı
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tunus
(TV Programları)
Maceracı - Adana 2
(TV Programları)
Maceracı - Manisa 3
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Fethiye Ölüdeniz
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Gaziantep 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Amsterdam
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
Japonya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Lüksemburg
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İstanbul
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kosova
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van
(TV Programları)