Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 3231 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
Türkiye Gezi Kitaplığı: Doğu Akdeniz Kıyıları
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Atina
(Gezi Rehberleri)
Fransa Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Adıyaman
(TV Programları)
Maceracı - Amasya
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırklareli
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kıbrıs
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Hindistan
(TV Programları)
Atina Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ula
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mardin
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Berlin
(TV Programları)
Petersburg Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Nietzsche
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Samsun 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kapadokya - 1
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Üçağız-Saklıkent-Kaleköy
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta 3. Kitap İstanbul
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Karaman
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Güney Kore
(TV Programları)
Unutulmaz Gezi Anıları, 88 Gezgin 101 Anı
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Tunus 2
(TV Programları)
18. ve 19. Yüzyıllarda Karadeniz'de Bir Kıyı Kenti Akçakoca
(Araştırma-İnceleme)
Nepal Gezi Rehberi (Dünyanın Çatısına Yolculuk)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - John Lennon
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Afyon / Sandıklı
(TV Programları)
Maceracı - Konya
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kerpe
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Malta
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kırım - İsmail Gaspıralı
(TV Programları)
İçimdeki Zonguldak
(Araştırma-İnceleme)
Hong Kong Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kocaeli
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça 3
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Zambiya
(TV Programları)
İran (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi - Venedik
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Glasgow - Charles Rennie Mackintosh
(TV Programları)
Maceracı - Aydın Nazilli
(TV Programları)
Brüksel Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Viyana
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Rize
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Kars
(TV Programları)
Maceracı - Manisa 3
(TV Programları)
Küba Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Tunus
(TV Programları)
Saraybosna Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Ordu
(TV Programları)
Viyana Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Ağva - 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Weimar - Franz Liszt
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Söke
(TV Programları)
Yitik Kent Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Meksika'ya Yolculuk Gizemli Uygarlıklar Ülkesi
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Beyrut
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Yalova
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Diyarbakır
(TV Programları)
Maceracı - Bilecik 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Lesotho
(TV Programları)
Eski Dünya Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya
(TV Programları)
Karadeniz (Yeşile Yolculuk)
(Gezi Kitap)
İstanbul'u Dolaşırken (İstanbul Gezgininin Rehberi)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik - Peggy Guggenheim
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bulgaristan
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Merzifon
(TV Programları)
Maceracı - Aksaray
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Ağva - 1
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Roma - Federico Fellini
(TV Programları)
Dubrovnik Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Dubai
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Sudan
(TV Programları)
Endülüs
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi - Lizbon
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Talat Paşa
(TV Programları)
Maceracı - Osmaniye
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Slovenya
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Şanlıurfa
(TV Programları)
Maceracı - Bolu 3
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Heybeliada
(TV Programları)
Eskişehir Şehrengizi (Muhacirler ve Manavlar)
(Araştırma-İnceleme)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Malatya
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Sapanca - 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Endülüs - Kurtuba - İbn Rüşt
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Malavi
(TV Programları)
Denize Düşen Dağ: Ordu
(Araştırma-İnceleme)
Meksika (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Rodos
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Balıkesir 2
(TV Programları)
Maceracı - Aydın 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Taraklı
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Barcelona - Cruise
(TV Programları)
Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Toulon - Michel Paşa
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş
(TV Programları)
Maceracı - Iğdır
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Sapanca - 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - New York
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Barcelano - Picasso
(TV Programları)
Dubai Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasra
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mısır
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiflis
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Perşembe
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Roma
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Monaco - Grace Kelly
(TV Programları)
Maceracı - Van
(TV Programları)
Boston Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Manastır Bitola
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Güzelyurt
(TV Programları)
Londra Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Denizli 3
(TV Programları)
Kanada Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gaziantep
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İrlanda
(TV Programları)
Kuşadası (Kent ve İnsan Söyleşileri)
(Araştırma-İnceleme)
Yaşasın Gezerken Kayboldum
(Gezi Kitap)
NTV - Yeşil Tatil - Bodrum
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tokat / Niksar
(TV Programları)
Türkiye Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Mardin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tekirdağ
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Viyana - Evliya Çelebi
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Makedonya
(TV Programları)
Muğla'da Güz Baharı
(Araştırma-İnceleme)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Lizbon
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 12
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ardahan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bakü
(TV Programları)
Maceracı - Siirt
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi- Ruanda
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası
(TV Programları)
Amerika Büyük Bir Şaka, Sevgili Frank, Ama Ona Ne Kadar Gülebiliriz? New York Seyahatı
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Barselona
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Halep Şam
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Jacques Brel
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kaş
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bolu / Gerede
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Samsun
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Barcelona
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Saraybosna
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
California Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 10
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Marakeş
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bayburt
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya - Addis Ababa
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İngiltere
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - İstanbul
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Prag
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Duke Ellington
(TV Programları)
Maceracı - Batman
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Selçuk
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Milano 1
(TV Programları)
Küba'yı Keşfederken Motosikletle Egzotik Bir Küba Gezisi
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 2
(TV Programları)
Maceracı - Adıyaman 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Hollanda
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayvalık
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Mezar - ı Şerif
(TV Programları)
Hindistan Yolu
(Gezi Kitap)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Balıkesir
(TV Programları)
Maceracı - Kızılcahamam 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Muğla
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Muş
(TV Programları)
Sancılı Kent Ankara
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 8
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Erzincan 2
(TV Programları)
Maceracı - Şanlıurfa 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Güney Afrika Cumhuriyeti
(TV Programları)
Karadeniz Kappadokia'sı (Pontos) Bir Tarihsel Coğrafya Araştırması ve Gezi Rehberi
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Charlie Parker
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kars
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ankara
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Selanik
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Maldivler 1
(TV Programları)
Viyana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 6
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Hatay 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi- Ruanda 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Batum
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Kabil
(TV Programları)
Yine Bana Döneceksin
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi-Paris
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm - Ingmar Bergman
(TV Programları)
Maceracı - Gümüşhane Kelkit
(TV Programları)
Bali ve Lombok Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Konya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Santorini
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Sicilya 3
(TV Programları)
Jaguar Gülüşü (Nikaragua Gezi Notları)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Zonguldak
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mersin 2
(TV Programları)
Maceracı - Kahramanmaraş 3
(TV Programları)
Japonya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Mısır
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gümülcine
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Malta
(TV Programları)
Moğolistan Günlüğü
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Sakarya
(TV Programları)
Tunus Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Tokat 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
Hikâyem Adapazarı
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 4
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Tarsus
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Nahçıvan
(TV Programları)
Maceracı - Gaziantep 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Phuket
(TV Programları)
Orta Karadeniz Bölgesi Sahil Kesiminde Geleneksel Mimari
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Asterix
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Muğla/Milas
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Sicilya 1
(TV Programları)
İstanbul'dan Antalya'ya Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Tiran 2
(TV Programları)
Türkiye Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Eskişehir 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mozambik - Maputo
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Fransa - Paris - Banliyöler
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bangkok
(TV Programları)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi-New York
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Helsinki - Alvar Aalto
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Konya
(TV Programları)
Maceracı - Isparta
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kıbrıs
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Budapeşte
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 2
(TV Programları)
Che, Castro, Küba Değişimin Son Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Kütahya 2
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Konya
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Trablusşam
(TV Programları)
İstanbul (Derinlik, Değişim ve Güç)
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Kastamonu 2
(TV Programları)
Maceracı - Kızılcahamam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bitlis
(TV Programları)
Anka Kentim Antep'im
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Renkler - Almanya
(TV Programları)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Pattaya
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Fethiye Ölüdeniz
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Londra
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasya
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cenevre
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bursa
(TV Programları)
İstanbul'dan Bodrum'a Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Kahramanmaraş
(TV Programları)
Petersburg Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Çek Cumhuriyeti / Prag
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
Maceracı - Diyarbakır
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bükreş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Napoli
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Zanzibar
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 2
(TV Programları)
Adalar Ülkesinden Sahra Çölüne
(Gezi Kitap)
Tokyo Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Konya 3
(TV Programları)
Maceracı - Bolu 2
(TV Programları)
Avustralya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Burgazada
(TV Programları)
Prag Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino2
(TV Programları)
Üç Açıdan Küba
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St.Petersburg
(TV Programları)
Hong Kong Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Afyon
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tokat
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb - Istria Yarımadası
(TV Programları)
İstanbul ve Ege Kıyısı Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Sivrihisar
(TV Programları)
Amsterdam Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Kilimanjaro/Safari
(TV Programları)
Işık Adası Bali
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Granada
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Çin ve Uzak Asya
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Rio De Janeiro
(TV Programları)
Tokyo Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kahramanmaraş
(TV Programları)
Paris Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Lübnan
(TV Programları)
Eski Bir Niğde
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kiev
(TV Programları)
Çanakkale Muharebe Alanları Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
New York Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Odessa
(TV Programları)
İspanya Görsel Gezi Rehberleri
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bingöl
(TV Programları)
Floransa ve Toscana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 1
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kemer
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tahran ve Şiraz
(TV Programları)
Keyfe Gezer (Bir Gezginin Anıları)
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi - Barselona
(Gezi Rehberleri)
Londra Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İtalya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kartalkaya 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Phuket
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kumluca
(TV Programları)
Gezginler İçin İstanbul Tarih Kültür Alışveriş
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Beyrut
(TV Programları)
İspanyol Merdivenleri
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Trabzon
(TV Programları)
CNN - Renkler - Sakız Adası
(TV Programları)
Münih Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Düzce
(TV Programları)
Maceracı - Çankırı
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Erciş
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Yunanistan - Batı Trakya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Samara
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Atina
(TV Programları)
Paris Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Naure Çarkı / Sarı Otobüs 5 -Suriye
(Gezi Kitap)
Maceracı - Hatay 4
(TV Programları)
Maceracı - Erzincan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bergama
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Alaçatı
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Andora
(TV Programları)
Roma Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Kanada'da Yaşamak
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Renkler - Trabzon
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Çanakkale
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Yalova
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Eger
(TV Programları)
Barselona Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İspanyolca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Hatay 2
(TV Programları)
Maceracı - Giresun
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çıldır
(TV Programları)
Amsterdam Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Sılam Isparta
(Araştırma-İnceleme)
Moskova Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malatya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Hatay
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Gazze 2
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Bodrum
(Gezi Rehberleri)
Diyar-ı Mevlana (Abideleri ve Günümüze Mesajlarıyla)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sakız Adası
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Montevideo
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Brugge - Amsterdam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Selçuk 2
(TV Programları)
Türkiye'nin Kültür Hazineleri Antik Çağlardan Günümüze Kültür İzleri
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Madrid
(TV Programları)
CNN - Renkler - Gabbio 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ağrı
(TV Programları)
Maceracı - Sivas
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Frankfurt
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çorum
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarihi Yarımada
(TV Programları)
Sagarmatha Eteklerinde / Sarı Otobüs 4 -Nepal
(Gezi Kitap)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kütahya
(TV Programları)
Tayland Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Photo Plus
(Foto Dergi)
TRT - Uçuyorum - Zagreb
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Monaco
(TV Programları)
Alaska Kıyıları ve Kanada Bir Cerrahın Anıları - 9
(Gezi Kitap)
Şanlıurfa Kültür ve Turizm Rehberi
(Ücretsiz Kitaplar)
CNN - Renkler - Gabbio
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Iğdır
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Baden Württemberg
(TV Programları)
İskoçya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Akseki Kardelen Soğanı Hasadı
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Endülüs
(TV Programları)
İtalyanca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kırıkkale 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Saraybosna
(TV Programları)
Maceracı - Adıyaman
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Cide
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Santorini
(TV Programları)
Nazlı Nilüfer Bolu
(Araştırma-İnceleme)
Home Of Trabzon
(Ücretsiz Kitaplar)
Mısır Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Denizli
(TV Programları)
Maceracı - Safranbolu
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Midyat
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Karadeniz
(Gezi Rehberleri)
Türk ve İslam Eserleri Müzesi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Çorum
(TV Programları)
Maceracı - Bitlis
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Selanik
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Alpağut
(TV Programları)
Türkiye'nin Doğa Cennetleri
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Fransa / Maustiers-Sainte-Marie
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Yozgat
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tekirdağ 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Büyükada
(TV Programları)
Namaste / Sarı Otobüs 3 -Hindistan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Konya 3
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ankara
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Madrid 1
(TV Programları)
Hakkari Dağları ve Doğa Sporları Rotaları
(Ücretsiz Kitaplar)
CNN - Renkler - Budapeşte-Bratislava
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kayseri 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Kayısı Hasadı
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada
(TV Programları)
Selanik
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yalova 2
(TV Programları)
Maceracı - Yozgat
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Köstence
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Süleymaniye
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Trabzon / Bayburt
(TV Programları)
Türkiye'nin Şelaleleri (Düşüş Öyküleri)
(Gezi Rehberleri)
Benim Başkentim: Adana
(Araştırma-İnceleme)
Türk Dünyası Somut Olmayan Kültürel Mirasları Envanter Çalışması
(Ücretsiz Kitaplar)
Madrid Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Aksaray
(TV Programları)
Maceracı - Düzce
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir - Han
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Süleymaniye
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kapadokya
(Gezi Rehberleri)
Topkapı Sarayı (Bilinmeyen Yönleriyle)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bayburt
(TV Programları)
Digital SLR Photography
(Foto Dergi)
TRT - Hey Taksi - Amsterdam
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Berlin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tel-Aviv
(TV Programları)
Kazakistan'ın Kadim Şehri Türkistan
(Ücretsiz Kitaplar)
Budapeşte Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Almafi
(TV Programları)
Maceracı - Karaman
(TV Programları)
Hindistan Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Vadi Ram
(TV Programları)
Mavi Çöl / Sarı Otobüs 2-Pakistan
(Gezi Kitap)
Viyana Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mersin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Samsun
(TV Programları)
Singapur Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 1
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Brüksel
(TV Programları)
New York Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Viyana
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nairobi
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Osmaniye
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiran
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Sultansuyu Harası
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Batı Şeria
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Antalya
(Gezi Rehberleri)
Küçük ve Butik Oteller İtalya
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 4
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Hatay
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bilecik
(TV Programları)
Maceracı - Erzurum
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Mardin
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Prag
(TV Programları)
Türkiye'nin Mavi Yolları / Blue Routes of Turkey
(Gezi Rehberleri)
Tekirdağ Mavi Gözlü Kent
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Varşova - Chopin
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Yalvaç
(TV Programları)
Londra Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Kopenhag
(TV Programları)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Amasya
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kamboçya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Dublin
(TV Programları)
Hırka-i Saadet Dairesi ve Mukaddes Emanetler
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - İznik
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Cunda
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kosova
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Malta
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Londra
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Fas (Rabat ve Casablanca)
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Yenipazar
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Bangkok
(TV Programları)
Maceracı - Elazığ
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Split
(TV Programları)
Ahşap Fanus / Sarı Otobüs-İran
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Adana
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Denizli
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Roma - 22 Temmuz 2014
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Yenipelitçik
(TV Programları)
Yüreğime Değdi(n) Kastamonu
(Araştırma-İnceleme)